Esencia, tradición y pureza

Esencia, tradición y pureza

Esencia, tradición y pureza

Recolección

Las aceitunas son recolectadas en su momento óptimo de maduración y se muelen directamente a baja temperatura.

Una vez limpiadas y lavadas son molidas y el aceite pasa a los pozuelos de decantación tradicionales, allí decantan el aceite naturalmente hasta su paso a nuestros depósitos.

Disponemos de trujales que nos permiten una óptima conservación del aceite debido a las casi inexistentes variaciones de temperatura y luz a lo largo de la vida del aceite

Premios

Los Ángeles

Medalla de Bronce en «Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition 2003.

Montoro

Diploma en las Ferias del Olivo VIII y IX celebradas en Montoro (Córdoba).

Opiniones de nuestros clientes

«Gran aceite en sabor y olor, imprescindible para la elaboración de mis platos»

Alberto Puig

«Se nota el proceso artesanal de su elaboración en todo ese sabor tan suave y aromatizado»

Manuel Guerrero

«Aceites hay miles, Molino del Álamo está entre los mejores EXTRAS»

Carmen Moreno